搜索分类: 潮汕民艺网
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  • 潮汕:鱼露
    潮汕:鱼露 (2014-07-08 17:37)
      旧时鱼露行档有句“鱼露无师父,只要本钱硬”的俗谚,意为鱼露是一项低技术高投入的产业。原来鱼露的生产周期长达1年至5年,期间需要不断购进鱼盐,还需有较大的生产场地。汕头鱼露厂因为有这方面……
  • 侨批文物馆新馆昨日揭牌
      侨批展览吸引不少市民前来参观。本报记者郑雯佳摄昨天上午,潮汕历史文化研究中心侨批文物馆新馆举行隆重的开馆揭牌仪式。即日起,市民群众将可免费参观侨批文物馆新馆,近距离感受入选《世界记忆名录》、被……
  • 广发公司与李国豪
    广发公司与李国豪 (2013-03-17 11:41)
      【汕头埠旧事】汕头是百载商埠。民国时期汕头日用百货业盛极一时,闻名遐迩。然而,翻开1999年版的《汕头市志》,却没有解放前汕头百货业的条目,没有南生公司,更没有广发公司、振源公司、平平公司。这四个……
  •   近日,福建涵江区档案馆从民间发掘一批历史文化古籍,据介绍,这批古籍300多册,时间纵跨明、清、民国三个时期。古籍包括宗教类古籍、史志类古籍、国学类古籍、医学类古籍,还有相当一部分是其他类古籍,其……
  • 全国非遗技艺大展开幕  数百民间艺人亮绝技
      由文化部和安徽省人民政府共同主办,中国非物质文化遗产保护中心、安徽省文化厅和黄山市人民政府共同承办的首届中国(黄山)非物质文化遗产传统技艺大展,11月7日在徽文化发源地安徽省黄山市开幕。本次大展……
  • 潮汕工艺 同源同流 (2012-05-30 18:59)
      潮汕地处东南海隅,位于广东省的最东端,长夏无冬,秋去春来,山川秀丽,河流纵横,土地肥沃,农产丰富,城镇密集,人文荟萃,工艺发达。富饶的潮汕平原孕育了工艺美术这一民间乡土艺术之花,千百年来世世代……
  • 历史上韩江的治理与保护
      韩江水利枢纽工程韩江航运及码头自觉保护母亲河韩江是广东省第二大江,是潮汕最大的河流。古称员水,唐、宋时称恶溪,宋、元后,为纪念韩愈而改称韩江。韩江自古以来是粤东、赣南、闽西数千万居民繁衍生息的……
  • 【根之旅】闽地艺土育“良苗” 潮汕梨园开“名花”
      昔日舞台上的潘丽娟,如今已将工作重心放在培养潮剧人才上。云霄潮剧团经常到潮汕地区演出。闽南地区历来以戏剧文化繁荣著称,在这片沃土上,培育出一代又一代的潮剧人才,这些优秀的潮剧“苗子”……
  • 地道粤菜 “洋名”难起
    地道粤菜 “洋名”难起 (2011-10-19 14:38)
      开锅肉丸。鼠壳粿。野鸡卷。“野鸡卷”没鸡“鼠壳粿”与鼠无关日前粤菜代表中华厨艺出征欧洲,但走出“深闺”的粤菜缺乏标准译名引发交流障碍,业界呼吁出台粤菜标准翻译开篇……
  • 千年沉韵 香飘鮀城
    千年沉韵 香飘鮀城 (2011-08-25 13:49)
      澜沧古茶园。裹满厚厚苔衣的古茶树。古茶树与普通茶的区别。在我们生活的这颗星球上,逾千年成规模的茶园早已是凤毛麟角,它已不是常规意义上的经济茶园,而是人类文明的遗迹。从这个意义上说,世界茶树原产……
  • 世界各地五花八门的影院小吃
      让我们一起去看看世界各地五花八门的影院小吃吧。荷兰:咸味甘草糖。荷兰人的甘草消费量居世界首位,约合每人4磅。而且大多数甘草是人们在电影院里消耗掉的。与美国甘草糖相比,荷兰甘草糖一般都是咸的,含……
  • 青海湖,美丽不只是传说
      每年7月,当沿海地区早已热火朝天时,西北的春天才悄然上演。今年还未观赏过油菜花的驴友们不妨奔赴青海湖,绿色绒毯般的草原,整齐如画的麦浪,还有披着鲜黄外衣的花海,这个充满神秘魅力的地方,无时无刻……
  • 躲进深山静心消暑 24℃的夏天不难找
      连日的高温是不是让你闷得喘不过气来了?不如躲到深山里寻个清凉,除幽静凉爽外,这些名山还有很多值得玩味的避暑方式…云雾缭绕武当山仙乐仙茶武当山夏季平均温度:15.9℃避暑方式:听道乐,品道茶武……
  •   中新社潮州6月11日电11日迎来中国“文化遗产日”,海内外潮人的亲情纽带、潮州市的地标——“潮州太平街义兴甲巷”当天获得“中国历史文化名街”称号,成为到目前为止广东省……
  • 端午话粽 南北风味大不同
      公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们……
  • 暑期游西藏 不一样的感觉
      每年的夏季,休闲旅游好像都是最大的主题,商家们更是挖空心思针对暑期的特点推出花样百出的旅游休闲服务,比价格、比服务、比信誉;玩特色、玩主题、玩专业。全方位的夏日旅游休闲即将开始,许多家庭会选择……
  • 汕头市区街路布局演变
    汕头市区街路布局演变 (2011-05-06 19:49)
      上世纪30年代的小公园上世纪60年代的民族路上世纪30年代的外马路从宣统元年出版的《汕头地图》上,可以十分明显地看到,汕头的街路,是以现在的小公园范围为中心轴,如同一把打开的摺扇,向西南方向呈……
  • 宜兴骆驼墩 39座婴儿瓮棺葬之谜
      骆驼墩遗址发掘现场平底釜瓮棺葬用的釜,里面装有婴儿遗骨装有婴儿尸骨的瓮棺圜底釜骆驼墩遗址中的人体骨架20世纪70年代,位于宜兴市新街镇的一座砖瓦厂在骆驼墩一带取土时,工人们从土中挖出了大量石器……
  •   潮州市潮安县凤凰镇是单丛茶的发源地,凤凰山上百年以上树龄的老茶树有三千多株,很多因出产优质茶叶而闻名,被誉为“凤凰之宝”。而作为凤凰茶中的“明星”,这些长在高山上的古茶树往……
  • 潮州古城春意浓
    潮州古城春意浓 (2011-04-22 13:51)
      春天,这是红棉花盛开的季节,火红的棉花跟潮州的城楼遥相呼应,让古城一下子热闹了起来。摄影:蔡梓涵春季来临,潮州滨江两岸的木棉树竞相开放,树梢上的红棉花构成长达数公里的红棉花带,成为这个城市在春……