搜索分类: 潮汕民艺网
搜索关键词: 茶树
  • 选茶看“出身” (2013-04-04 14:26)
      茶的历史悠久,喝茶也是中国人的一大传统。喝工夫茶更是潮汕人的一个生活习惯。虽然喝茶是一件司空见惯的事,但是茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握及积累不少相关的知识和经验,如何对茶进行挑……
  • 茶树的起源
    茶树的起源 (2013-01-17 21:27)
      提到茶树的起源,除时间问题外,还有空间问题,即茶树的出生地是哪里。随着科技的发展,人们证明——中国是茶树的故乡。在中国最早的解释词义的专著《尔雅》中便提及了野生大茶树。如今,更有资料证明,野生……
  • 各族婚俗茶趣 (2012-07-13 17:17)
      饮茶习俗是我国茶文化的一大特色。我国地域辽阔、民族众多,各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。在云南拉祜族,当男方去女方家求婚时,必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以……
  • 龙须水与粽子
    龙须水与粽子 (2012-05-19 17:23)
      农历五月初五为端午节,潮汕人称五月节。俗话说“未吃五月粽,破袄不甘放”。意思是过了五月节,气候才真正进入夏天。潮汕五月节的习俗和各地差不多,就是赛龙舟,插艾,吃粽。但是,喝龙须水,洗……
  • 立顿含高毒农药雀巢有致癌物 多款洋食品爆丑闻
      国际环保组织“绿色和平”日前发布的报告称:“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音样本均含禁用高毒农药灭多威;铁观音含有被禁用的三氯杀螨醇,而“立顿”绿茶则含有国家规定不得……
  •   谷雨是“雨生百谷”的意思。茶叶行家称,谷雨时节也是茶叶选购的最佳时节,尤其是产自潮汕本地的“凤凰单丛”,最适合在这个时节选购。在位于中山东路海滨花园附近的一家茶叶店里记者看……
  • 游茶园 赏茶树 谈茶经
    游茶园 赏茶树 谈茶经 (2012-04-01 15:01)
      “海堤味道”系列品鉴会吸引了众茶客的热情关注,反响热烈。(黄松书摄)春风拂面,正是春茶采摘的时节。对于汕头的茶客朋友来说,期待春茶的上市,品尝一杯滋味鲜爽、香气浓烈的乌龙茶已是常事。……
  • 水仙盛会聚群贤 细品香茗“自在天”
      群贤毕至,欢聚一堂斗茶赏茗,切磋茶艺盛赞茶会,畅言发展▲七星竞艳,相得益彰▲颐和雅聚,茶画结缘▲景美茶香,欢意益浓笙歌助兴,其乐融融▲微博直播,传讯茶话水交以淡,茶话欣同欢乐围炉,祥和亲切春日……
  • 唐朝以前的饮茶及其茶具
      东汉的《神农本草经》说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”反映了四、五千年前,神农氏就发现茶叶具有解毒的作用。到了商周时期,这种食用茶叶的习惯得到继承和发展,还给茶叶取名R……
  • 细细感受浓浓的客家情
    细细感受浓浓的客家情 (2011-09-22 10:04)
      绿色海洋中的围龙大酒店美丽的雁南飞令人流连忘返来自各地的游客车辆停满景区在梅州市旅游局向游客发放的市场问卷调查表上,到雁南飞度假旅游一直高居榜首。这处广东省最受欢迎自驾游十佳景区之一,被众多游……
  • 普洱茶又现疯狂
    普洱茶又现疯狂 (2011-09-16 18:00)
      业内人士分析,普洱茶下步的价格走势要视天气变化和市场需求情况而定,不能盲目断定会因干旱而涨价。同时,他们也担心一些商家会借干旱炒作,再次重演2007年“猛涨猛降”的疯狂。为此,业内人士提……
  • 千年沉韵 香飘鮀城
    千年沉韵 香飘鮀城 (2011-08-25 13:49)
      澜沧古茶园。裹满厚厚苔衣的古茶树。古茶树与普通茶的区别。在我们生活的这颗星球上,逾千年成规模的茶园早已是凤毛麟角,它已不是常规意义上的经济茶园,而是人类文明的遗迹。从这个意义上说,世界茶树原产……
  •   喝茶是件风雅之事,但那一定是春天的绿茶,充满生机的“明前”和“雨前”,偶尔幸运还能拥着一小罐“雪前”。三月孟春,采茶抢先。清晨,鼻息嗅嗅,凉意甚凛,一睁眼雪花飘过……
  • 躲进深山静心消暑 24℃的夏天不难找
      连日的高温是不是让你闷得喘不过气来了?不如躲到深山里寻个清凉,除幽静凉爽外,这些名山还有很多值得玩味的避暑方式…云雾缭绕武当山仙乐仙茶武当山夏季平均温度:15.9℃避暑方式:听道乐,品道茶武……
  •   昨天下午,潮安县凤凰镇林楼村茶农冒雨在茶园采摘茶叶。记者黄春生摄眼下正值凤凰山二春茶的采摘时节,昨天凤凰山上雨水不断,部分茶农不愿错过采摘嫩叶的时机,纷纷冒雨抢收。昨天上午,记者进入凤凰山茶区……
  • 第三届饶平县中国岭头单丛茶文化节27日开幕
      27日上午,第三届饶平县中国岭头单丛茶文化节开幕典礼在春季广州茶博会广场舞台拉开帷幕,来自省业厅、潮州、饶平、省茶叶流通协会等单位领导以及业内专家教授等出席了此次开幕典礼,饶平县委书记杨志明同志……
  • 江苏茶叶因旱减产 新茶价格普涨两三成
      图片由六合平山林场提供持续的干旱直接影响全省的水产养殖业、茶叶等行业。记者获悉,今年江苏省茶叶产量减产几成定局,南京的六合、浦口,常州的溧阳以及连云港等地茶农损失严重,不少地方茶树甚至因缺水干……
  • 凉拌盛夏! 四款美味又养生的凉拌菜推荐
      5月是一个温暖的季节,榴花似火,夏季刚刚到来,很多人想吃简单又开胃的东西,如何调整餐桌上的美味,提起家人的胃口,凉拌菜毫无疑问成为人们饭桌上的常见菜品之一。因为不经过高温加热,凉拌又最能保留住……
  •   潮州市潮安县凤凰镇是单丛茶的发源地,凤凰山上百年以上树龄的老茶树有三千多株,很多因出产优质茶叶而闻名,被誉为“凤凰之宝”。而作为凤凰茶中的“明星”,这些长在高山上的古茶树往……
  •   眼下正是春茶上市时节,新摘下的春茶嫩香扑鼻,不少市民喜欢饮用刚上市的春茶。专家提醒,春茶存放时间较短,对胃、肠黏膜有较强的刺激作用,如果过量饮用春茶,容易诱发胃部不适,特别是肠胃功能差者更应注……