搜索分类: 潮汕民艺网
搜索关键词: 中秋
  • 潮州八宝芋泥 (2009-11-08 14:53)
      金秋是潮州名芋盛产季节,用鲜芋头切片蒸熟后捣成“八宝芋泥”是潮州驰名的小食,深受世人的喜爱。“八宝芋泥”的加工做法是,将芋泥浆添拌白砂糖,冬瓜霜、红枣、花生末或白芝麻及桂花……
  • “立冬蔗食无病痛”
    “立冬蔗食无病痛” (2009-11-07 14:32)
      “立冬食甘蔗”是潮汕由来已久的民俗,也作“立冬蔗食无病痛”。潮汕本地甘蔗每年八九月份便开始上市,一直持续到次年的清明节前后,销售期长达半年,在潮汕地区属于节令水果,且售价不……
  • 翡翠全席 惹人垂涎
    翡翠全席 惹人垂涎 (2009-10-27 17:50)
      在第八届中国(揭阳)国际玉器节期间举办的阳美翡翠玉雕精品展上,一道为庆祝新中国60华诞而特意制作的祝福大餐——翡翠全席惹人垂涎“瞧,这是‘清蒸龙虾’,那是‘北京烤鸭’,……
  • 无米粿的传说
    无米粿的传说 (2009-10-25 16:21)
      说起“无米粿”,饶平流传着一段美丽的传说:明朝年间有位黄员外,家有三个儿子均已完婚,媳妇都知书达礼,娇艳可人,本是件乐事。黄员外开了间百货店,大儿子当掌柜,二儿子出外购货,小儿子专管……
  • 汕头美景引来近百万游客 黄金周“揽金”2.16亿元
      节日商场里人流摩肩接踵本报记者张烈华摄曾漫路述评:“加长版”黄金周凸显“黄金效应”,记者从市旅游局获悉,2009年国庆中秋长假期间,汕头市共接待来汕旅游者73.7万人次,同……
  • 潮州:中秋食芋头忆往昔
    潮州:中秋食芋头忆往昔 (2009-10-05 10:00)
      潮州民间流传着一则传说:1279年,蒙古铁骑灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。当时,潮州名将马发据守城池抗元,城破之后,百姓惨遭屠杀。芋头与“胡头”谐音,且形似人头,为了不忘胡……
  • 8招教你健康吃月饼 窈窕不发胖
      中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。苏东坡有诗云“小饼如嚼月,中有酥和怡”,在皓月当空之时,阖家团圆,一边赏月一边品饼,不啻是桩美事。月饼的原料虽为莲子……
  •   明天是我国传统的中秋佳节,俗话说,“十五的月亮十六圆”,今年农历八月的月亮印证了这句老话,天文专家告诉记者,今年农历八月最圆的月亮将出现在10月4日(农历八月十六)下午2时10分。当晚公众可……
  • 节日美食:月饼啥时吃最好?各种月饼的特色
      月饼象征团圆,是中秋节必食之品。无中秋可以吃月饼,而无月饼则不成中秋。所以,尽管月饼是高糖高油,并不能列入健康食品中去,但中秋节,月饼还是要是吃。那么怎么吃,才能让这应景之食成为健康之品?传统……
  •   喜庆、易记——10月1日是新中国60华诞的日子,许多人选择这一天作为自己结婚的吉日。昨日,广州共有750对新人在广州市各婚姻登记机关顺利办理了结婚登记,登记量相当于日常平均数的2倍。(记者/周志坤通讯员/穗……
  •   最新天文预报显示,3日当晚的圆月升得特别高,地平高度角为20多年来中秋夜的最大值。不但如此,中秋节月出至月落的时间超过12.5小时,赏月时段也是本世纪以来最长的。专家介绍,这个中秋的月亮高度角可达75……
  • 匠心独运造精品  以艺传情庆华诞
      在中华人民共和国成立60周年的大庆日子,汕头市民间文艺家协会携手《汕头日报》专刊副刊部,将一组歌颂共和国华诞的工艺精品献给亲爱的读者。这组作品,是我市部分民间艺术家为庆祝华诞精心雕琢的新作,其中……
  • 赏月 拜月 尝“月”
    赏月 拜月 尝“月” (2009-09-30 16:39)
      题图:马卡摄农历八月十五日,是我国的传统节日中秋节,俗称“八月节”。因此时处于一年四季中的秋季中期,故称中秋,也称仲秋。在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。是夜的月亮……
  •   中秋月饼原与战争有关赏月之余,品尝月饼逐渐成为中秋节的一个民俗符号。月饼最初起源于唐朝,为军队的祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献……
  • 长假天气适宜出游赏月 (2009-09-30 10:06)
      国庆中秋长假期间,我市气温适中,适宜户外活动。其中前期受副热带高压逐渐加强影响,我市天气阵雨转多云;后期可能受西太平洋热带气旋外围环流和弱冷空气共同影响,多云转阵雨。据市气象台预计,今天天气阵……
  •   按国家《劳动法》规定,法定休假日安排劳动者工作的,支付不低于工资的300%的工资报酬。今年10月3日既是国庆假日又恰逢中秋节,那么这天加班能否享受双重加班费,即600%的工资?广州市劳动保障部门昨日明确……
  • 过节莫让美味伤了胃 (2009-09-29 10:05)
      国庆、中秋将至,“黄金周”期间宴请、聚餐的机会增多,大家应如何防病?近期,我市卫生监督等部门在全市范围内开展节前专项检查,把好源头关。另一方面,长达8天的假期也让不少人找到了放松肚子的……
  • 潮汕的中秋祭月 (2009-09-29 09:18)
      “月到中秋分外明”。中秋之夜,一月孤悬,清辉流逸,蟾光如泼,这种境界,一直是为国人向往,也为天下平安、家庭团圆、离人合聚,诸事圆满的象征,故中秋节又名“团圆节”。潮人称月亮……
  • 国庆题材藏品日渐升温
    国庆题材藏品日渐升温 (2009-09-27 11:09)
      国庆、中秋双节来临,各类收藏品市场也随着节日消费的火热而升温,不少消费者关注具有投资理财性质的藏品,也注重与国庆题材相关的藏品。“国庆纪念邮票,2000元/套”“建国60周年纪念章,限……
  • 潮阳中秋“烧塔”
    潮阳中秋“烧塔” (2009-09-27 10:41)
      一年一度的中秋佳节,在粤东地区都有“拜月”和“烧塔”的习俗。而汕头市潮阳的“烧塔”习俗,更为奇特和饶有风趣。据史料记载,潮阳中秋节“烧塔”,始于宋末元初……