搜索分类: 潮汕民艺网
搜索关键词: 工夫茶
  • 工夫茶满足五层次需要
    工夫茶满足五层次需要 (2012-07-19 14:25)
      从行为科学理论的角度看,潮汕工夫茶的功能和作用满足了人们由低往高五个层次的需要:一、生理需要(基础层次,受众最广)。二、社交需要(以茶敬客,促进交流)。三、休闲娱乐需要(放松身心,怡然自得)。……
  • 【留住汕头文脉】把汕头开埠文化陈列馆打造成老汕头埠缩影
      在汕头市金平区永平路头,有一座汕头开埠文化陈列馆,开放至今已近两年了。记得开馆之初,我便满怀好奇,找朋友走后门参观了一次,正式开放后,又多次因私或因公带朋友、海外华裔青少年参观,对这处开埠文化……
  • 从由来与发展看潮汕一体化
      潮汕民居雕梁画栋潮汕人巧手妙剪潮汕工夫茶风情祖国东南一隅的大潮汕,仅占全国千分之一的土地,却哺育着千分之九的人口,是有着浓郁乡土气息的社会经济文化一体化区域,被誉为“南国明珠”。两亿年前……
  • 【留住汕头文脉】不该消失的历史建筑
      “海螺”雕塑人们都称我为新潮人,虽然在汕头居住的时间不很长,却也亲眼见到汕头城市面貌翻天覆地的变化。1984年时,汕头最东的建筑就在现在的君华大酒店位置,叫汕头商场,往东就全是沙滩了。汕……
  • 百载商埠的前世今生 (2012-05-20 16:49)
      潮汕历史悠久,底蕴深厚,对于这片热土,我有着特别的感情。作为一名久居外地的潮汕游子,我来汕工作之后,多次重游汕头的老城区,怀着不变的乡情,感受“岭东之门户,东南之要冲”的前世今生。在……
  •   谷雨是“雨生百谷”的意思。茶叶行家称,谷雨时节也是茶叶选购的最佳时节,尤其是产自潮汕本地的“凤凰单丛”,最适合在这个时节选购。在位于中山东路海滨花园附近的一家茶叶店里记者看……
  • 【根之旅】“亲情经济”跨越一湾浅水
      在汕头潮南区台湾农民创业园内,先进的猪苗繁育技术由台湾引进。在厦门鼓浪屿的农贸市场内,几乎每个水果摊档都有售卖台湾水果。潮汕闽南与台湾,同根同源一家亲。地缘相近、人缘相亲、文缘相融、商缘相联等……
  • 福伯与他的磨剪刀店 (2012-04-12 17:51)
      早上9点,旧公园前路行人稀少,偶有人经过也是行色匆匆。32号的骑楼下是一间磨剪刀老店,老店至今仍保留着当年的风貌和旧迹,实为难得。70岁的主人洪福伯从二楼的木楼梯下来,推开小木门,取下一块块铺……
  • 【根之旅】食品陶瓷往东送 服装鞋子向西来
      川流不息互通“拳头”产品市区大学路的西郊货运市场是汕头一个重要的物流集中地。近日,记者在场内看到,经营物流业务的商铺一间紧挨着一间,不少商铺门前都停放着大货车,工人们正忙着装卸货物。……
  •   “您是要喝单枞茶还是铁观音?”在潮汕地区,基本上只要一拿出工夫茶具,这句话便会成了沏茶人的“口头禅”。潮汕人不仅爱喝茶,对工夫茶品种的选择也颇有研究。在与潮汕地区紧密相连的……
  • 人文工夫茶
    人文工夫茶 (2012-03-22 13:56)
      之一:工夫茶是指流传于潮汕地区一带的以乌龙茶为主要用茶,以精致配套的泡茶器具,遵照独特讲究程式的一种茶叶冲泡和品饮方式。文字记载始见于清嘉庆年间俞蛟的《梦厂杂著—卷十—潮嘉风月—工夫茶》,成书……
  • 孙立平
    孙立平 (2012-03-15 18:07)
      1955年9月出生,汕头市人,1993年获经济师职称。现为中国、省、市工艺美术学会(协会)会员,省、市民间文艺家协会会员,工艺美术师职称。1974年至2010年在中国抽纱汕头进出口公司从事抽纱设计工作,曾被派……
  • 水仙盛会聚群贤 细品香茗“自在天”
      群贤毕至,欢聚一堂斗茶赏茗,切磋茶艺盛赞茶会,畅言发展▲七星竞艳,相得益彰▲颐和雅聚,茶画结缘▲景美茶香,欢意益浓笙歌助兴,其乐融融▲微博直播,传讯茶话水交以淡,茶话欣同欢乐围炉,祥和亲切春日……
  • 工夫茶趣话 (2012-02-24 18:36)
      喝工夫茶是潮汕人最喜爱的一种饮食风习。潮汕地区几乎家家户户都有一套工夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使是旅居外地或移民海外的潮汕人,很多仍然保留着喝工夫茶这个独特风俗。可以说,有潮汕人的地方,便……
  • 揭阳正月民俗拾趣 (2012-02-19 13:08)
      正月里,潮汕各地均有举行一些活动做为庆贺的风俗。揭阳市就出现了一些有别于其他地方的有趣的习俗:烧龙——这一习俗已有300年的历史。每年正月初十,天刚擦黑,揭阳市东山区磐东乔西村的广场就被从四方赶来……
  • 潮汕乌榄香
    潮汕乌榄香 (2012-01-31 13:20)
      乌榄与青橄榄像一对孪生兄弟,果实都是椭圆形,中间鼓圆两头尖钝,有核。橄榄果实绿色文秀,像舞台上的青衣;乌榄皮肤紫黑,像黑脸包公。乌榄可以食用,而且有几种食法。乌榄的果实肉质比青橄榄厚,这是潮汕……
  • 潮汕节俗彰显传统美德
    潮汕节俗彰显传统美德 (2012-01-31 13:16)
      喜庆吉祥的潮汕英歌吃七样羹祈求好收成潮汕时年八节的传统礼俗中有一些迷信的成分。新中国成立以来,在历次运动中,都属于被破除的领域,特别是“破四旧”时,更一概被认为是“四旧”的……
  • 八旬黄斯毅潜心创作《二十四孝》,盼“香稿塑”后继有人
      黄斯毅和他创作的“香稿塑”潮艺网讯据《汕头特区晚报》记者刘文钊,通讯员李镇兴的摄影报道:正月初四下午,走入潮阳区棉北街道人来车往的北关路,转入一条幽静的小巷,记者来到一栋外墙浅黄残旧……
  • 工夫茶引出的趣事2 (2012-01-18 21:30)
      喝工夫茶是潮汕人最喜爱的一种饮食风俗。潮汕地区,家家户户都有一套工夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使是旅居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保留着喝工夫茶这个独特风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有工……
  •   近日,市社科联、市质监局、市茶文化学会召开《潮汕工夫茶》广东省地方标准研讨会,众多茶文化专家齐聚一堂,探讨如何充分发挥标准的作用,保护弘扬潮汕传统文化,提升汕头文化软实力。市政协副主席、市文联……