搜索分类: 潮汕民艺网
搜索关键词: 工夫茶
  • 紫玉金砂 潮情宜韵
    紫玉金砂 潮情宜韵 (2011-12-26 19:13)
      李昌鸿和沈邃华共同设计创作的宋词壶。九件套竹简茶具李昌鸿沈邃华制奔月壶李昌鸿沈邃华制宜兴紫砂举世闻名,孕育了一代又一代杰出的陶艺家,诞生了无数令人惊叹的传世佳作。而制作工艺源于江苏宜兴紫砂壶的……
  • 大吴泥塑《品茗 》欣赏
    大吴泥塑《品茗 》欣赏 (2011-12-24 09:56)
      生动真切传神感人——大吴泥塑《品茗》欣赏大吴泥塑与天津“泥人张”、江苏无锡“惠山泥人”并称为我国三大泥塑,已有七百多年的历史,世代相传,是潮汕工艺美术百花园的一朵奇葩,被列……
  • 论潮汕美食之“美”
    论潮汕美食之“美” (2011-12-01 14:29)
      美食,在中国传统里,可谓源远流长,春秋末期孔子的“食不厌精,脍不厌细”,可以说就已具有一定的美食意识。历代帝王、公侯世家之国厨私厨,发达地区如京城、通都大邑的酒楼茶肆,乃至青楼妓馆,……
  • 新紫砂壶如何保养
    新紫砂壶如何保养 (2011-11-15 17:58)
      紫砂壶的保养通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并能使壶的表面透出一种浑朴的包浆光泽,很多人都喜欢用紫砂壶泡茶,但是有些末必懂得日常保养的基本方法,尤其是新的好壶,若护理失当,则浪费或……
  • 巍巍城墙见证三百年沧桑
      古城门至今仍是城里城外的交通要道。老人们对古城有着难以割舍的感情。68岁的安徽籍磨刀匠老李,每天都到城墙下为居民磨刀。昔日高大坚固的城墙,如今早被四周的高楼大厦所湮没;杂草丛生的深褐色城墙上,荒……
  • 工夫茶入戏 (2011-10-23 10:37)
      《荔镜记》是潮剧400多年前上演过的剧目,今尚有明朝嘉靖丙寅年刊刻的《班曲荔镜戏文》存于英国牛津大学图书馆。上世纪50年代曾整理《陈三五娘》演出,戏演到陈三带五娘私奔为止。陈三五娘出走后的故事,舞……
  •   “汕头十大城市文化名片”日前揭晓,不少热心市民来电来信表示,潮剧、潮菜、潮汕工夫茶是潮汕地区共有的,列入汕头城市文化名片容易造成这几项是汕头特有的误解。记者就此电话专访了身在外地的省……
  • 庆特区建立30年.航拍看汕头(4)
      中山公园是汕头市现存建园历史最早、规模最大的综合性公园濠江区双泉公园于2004年动工建设,结束了该区没有公园的历史。南山湾将建成一处新的滨海旅游度假胜地。中信海滨度假村已成为市民、游客休闲度假的胜……
  • “打冷”和吃潮菜 (2011-10-09 13:56)
      第一次接触“打冷”二字是在香港。1995年参加完学术会议经香港回内地,在那里逗留了几天。香港土生土长的堂弟邀我到九龙城吃饭,只见饭馆招牌赫然写着“潮州打冷”,使我疑惑不解,问:……
  • 潮汕人饮食特点 (2011-09-22 13:47)
      潮汕人有别具一格的食俗,例如日常特别喜爱吃粥、有以大米粉制作的名目繁多的粿品、喜爱以腌制品为主的佐餐小菜(咸菜、菜脯)以及制作精致的特色小食(蚝烙、肉丸等)。这些饮食习俗主要是受中原地区、闽越地区……
  • 朱泥壶不再是“土罐”
    朱泥壶不再是“土罐” (2011-09-14 16:54)
      “省非遗传承人”谢华参评国家工艺美术大师宜兴紫砂壶界有国家级工艺美术大师十余位。而中国瓷都潮州,有千年制陶史,是工夫茶之乡,有自成一体的手拉朱泥壶工艺,但却没有一位从事朱泥壶创作的国……
  •   记者日前从潮州市文物旅游局获悉,经首届“潮州十大手信”评选委员会初审,申报参评的工艺品、食品、日用品三大类63个申报产品,每类各有15个产品入围,经公众投票、评委会评定后,在国庆前夕从三……
  • 千年沉韵 香飘鮀城
    千年沉韵 香飘鮀城 (2011-08-25 13:49)
      澜沧古茶园。裹满厚厚苔衣的古茶树。古茶树与普通茶的区别。在我们生活的这颗星球上,逾千年成规模的茶园早已是凤毛麟角,它已不是常规意义上的经济茶园,而是人类文明的遗迹。从这个意义上说,世界茶树原产……
  • 艺术上求新求变才有生命力
      月上榕梢(国画)杜应强榕颂(国画)杜应强家乡河畔(国画)杜应强由汕头市委宣传部、中国美术家协会河山画会、汕头市文联、汕头画院主办的《榕颂·杜应强国画展》昨天在汕头艺苑文化广场开幕。来自海内……
  •   由汕头市茶文化学会牵头制定的国内首部以茶叶冲泡规范为标准的《潮汕工夫茶》近获省质量技术监督局批准发布,将于下月15日起实施。最大的亮点是把“关公巡城”、“韩信点兵”等技法作为……
  •   由汕头市茶文化学会牵头制定的国内首部以茶叶冲泡规范为标准的《潮汕工夫茶》(下称“标准”)日前获广东省质量技术监督局批准发布,将于2011年8月15日起实施。“标准”的颁布实……
  •   第二届中国节庆创新论坛暨2011中国品牌节会颁奖盛典于昨天在北京举行。作为国内举办最早、持续时间最长的旅游活动之一,汕头市潮汕美食节在全国200多家参评单位中脱颖而出,荣获“2011十大国际影响力节……
  • 潮汕工夫茶19招 (2011-05-14 15:49)
      潮汕工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍……
  • 深情郁郁故园近
    深情郁郁故园近 (2011-05-08 16:42)
      依依家园(国画)庄名渠潮籍画家庄名渠(石渠)已70岁了,人生七十古来稀,从1961年负笈广州,离开家乡潮南,最后落籍肇庆,屈指也有50年了。他与家乡渐行渐远,但心何尝离开潮汕?深情郁郁故园近。……
  • 夜登礐石山风景这边独好
      这几天鮀城气温不断上升,突然之间就冲破了30℃,人们仿佛提前感受到了夏天的气息。许多“不耐热”的市民“不甘寂寞”,茶余饭后纷纷走出家门,出外吹海风、纳纳凉。空气清新、被视为……