汕头市场未发现“问题鸡蛋” 近期鸡蛋销售良好

录入时间:2008/10/29 11:34:00    来源:潮汕民艺网
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    据《汕头都市报》(记者许玉璇)报道 大连韩伟公司生产的“佳之选”鸡蛋被曝在香港检出三聚氰胺超标,该公司在内地销售的品牌“咯咯哒”鸡蛋在一些大城市已悄然下架,一时间,“问题鸡蛋”又成了人们关注的焦点。昨天,记者走访了汕头市区部分超市及农贸市场,并未发现该牌子的“问题鸡蛋”出售,鸡蛋的销售也未受到影响。潮汕民艺网 csmynet.com
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    在汕头市区一大型连锁超市,记者看到,这里上架的鸡蛋有“草鸡蛋”、“鲜鸡蛋”等品种,每斤价格从5.5元到7.5元不等,均未标明产地。一位销售人员告诉记者,这些鸡蛋有的来自本地,有的来自北京、湖南等地,他们并没有销售来自大连的鸡蛋,并说,这些鸡蛋都很新鲜,这几天来销售良好。潮汕民艺网 csmynet.com
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    在汕头市区瑞平市场一鸡蛋摊前,记者看到,这里出售的鸡蛋品种有七八种,每种的价格均不相同,有的蛋壳薄,有的蛋壳厚,有的颜色深,有的颜色浅。摊主告诉记者,她销售的鸡蛋大多来自本地,如牛田洋、澄海、潮阳等地,每斤价格从4.5元至7元不等,外地来的鸡蛋价格比较便宜,一般每斤4至4.5元。她告诉记者,市民都比较喜欢吃本地鸡蛋,特别是本地的草鸡蛋、土鸡蛋,虽然价格略贵,但大家都觉得这些鸡蛋环保,营养价值高。潮汕民艺网 csmynet.com
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    这位摊主还告诉记者,家养鸡蛋和养鸡场用合成饲料养的鸡下的蛋(俗称洋鸡蛋)有一定的分别,可以从蛋壳和蛋黄的不同来鉴别:从鸡蛋的外观上看,土鸡蛋个稍小、壳稍薄,色浅,较新鲜的有一层薄薄的白色的膜;洋鸡蛋蛋壳稍厚、色深。蛋黄略小,呈金黄色的是土鸡蛋;蛋黄略大,呈浅黄色的为洋鸡蛋。至于来自大连的 “问题鸡蛋”,摊主表示他们并没有出售过这一牌子的鸡蛋。潮汕民艺网 csmynet.com
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